Bienvenue chez Les Frères d’Ail, une petite ferme d'ail biologique nichée dans le pittoresque canton d'Hemmingford, au Québec.
Nous sommes une bande de frères, partageant tous un lien spécial qui remonte à loin. Notre objectif a toujours été de créer une entreprise ensemble, qui nous permettrait un jour de cultiver des produits biologiques durables dans notre ferme.
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100 % naturel
Nous pensons que la meilleure façon de cultiver de l'ail résistant aux parasites, dense en nutriments et sain est de pratiquer la culture biologique. Tout notre ail est certifié biologique pour être consommé ou planté. Toutes nos graines d'ail sont NON-OGM et cultivées biologiquement.
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Toujours frais
Cultivés et vendus frais directement au kiosque de notre ferme. Nos bulbes d'ail entières se conservent pendant plusieurs mois ou plus lorsqu'ils sont entreposés à température ambiante dans un endroit sec, sombre et bien aéré.
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Cultivé avec soin
Nous plantons, désherbons, récoltons et nettoyons chaque bulbe à la main. Cela nous permet de nous concentrer sur chaque plante et de cultiver l'ail de la meilleure qualité possible.
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Qualité supérieure
Nous sommes une petite entreprise agricole et indépendante qui s'engage à fournir une qualité exceptionnelle. Nous cultivons pour la qualité, pas pour la quantité.
Nous cultivons et vendons ces variétés d'ail et ces produits:
Ail russian red
Ail music
Ail big boy
Fleurs d’ail
Ail noir
L'Ail Noir spécial des Frères
L'ail noir a une texture riche et crémeuse et peut être étalé sur du pain comme du beurre. Il est légèrement sucré et acidulé, avec des notes balsamiques et un noyau d'ail ramolli.
C'est avec grand plaisir que nous partageons notre abondance, de notre ferme à votre table.
Nous espérons vous voir bientôt dans notre magasin !
Les frères d’ail
Heures d'ouverture du kiosque de la ferme
Lun. – ven. 14 h à 18 h
Sam. fermé
Dim. fermé
